cheese
Définition
A food made from pressed curds of milk, available in many varieties that differ in texture, flavour, and origin.
fromage
Pour le retenir
Imagine les grandes meules de fromage sur le marché. Vois-les comme des tranches géantes d'une nourriture délicieuse !
Exemples
- A1
I like cheese.
J'aime le fromage.
- A2
She put cheese on her sandwich.
Elle a mis du fromage dans son sandwich.
- B1
France is famous for producing hundreds of different types of cheese.
La France est connue pour produire des centaines de types de fromage différents.
- B2
He paired the aged cheddar cheese with a glass of red wine for a simple but satisfying evening snack.
Il a accompagné le vieux cheddar d'un verre de vin rouge pour un en-cas du soir simple mais satisfaisant.
- C1
The artisanal cheese producer relies on traditional alpine grazing practices to ensure the distinctive flavour profile of her mountain cheese.
La productrice de fromage artisanal s'appuie sur des pratiques traditionnelles de pâturage alpin pour garantir le profil aromatique distinctif de son fromage de montagne.
- C2
The terroir of a particular region influences the biochemical composition of raw milk, which in turn determines the microbiological and enzymatic processes that shape the organoleptic characteristics of the resulting cheese.
Le terroir d'une région particulière influence la composition biochimique du lait cru, qui détermine à son tour les processus microbiologiques et enzymatiques qui façonnent les caractéristiques organoleptiques du fromage obtenu.
Étiquettes
