chocolate
Définition
A food made from roasted and ground cacao seeds, typically sweetened and used in confectionery and drinks
chocolat
Pour le retenir
Imagine les carrés de chocolat noir dans cette scène. Pense à la texture lisse et au goût délicieux.
Exemples
- A1
I love chocolate ice cream.
J'adore la glace au chocolat.
- A2
She gave him a box of chocolates for his birthday.
Elle lui a offert une boîte de chocolats pour son anniversaire.
- B1
Belgium is famous for its high-quality chocolate, which is exported around the world.
La Belgique est réputée pour son chocolat de haute qualité, qui est exporté dans le monde entier.
- B2
The global chocolate industry faces significant supply chain challenges related to cocoa cultivation, including deforestation, child labour, and price volatility.
L'industrie mondiale du chocolat est confrontée à d'importants défis de chaîne d'approvisionnement liés à la culture du cacao, notamment la déforestation, le travail des enfants et la volatilité des prix.
- C1
Single-origin chocolate, sourced from a specific estate or region, commands a significant premium in the artisanal food market as consumers increasingly link terroir to flavour complexity in a way previously reserved for wine and coffee.
Le chocolat d'origine unique, provenant d'un domaine ou d'une région spécifique, se vend à une prime significative sur le marché alimentaire artisanal alors que les consommateurs lient de plus en plus le terroir à la complexité aromatique d'une manière précédemment réservée au vin et au café.
- C2
The cultural valence of chocolate is inseparable from its historical origins as a luxury commodity of colonial extraction: its transformation from the bitter, ritual drink of Mesoamerican civilisations to the sweetened mass-market confection of European capitalism encodes a history of cultural appropriation, labour exploitation, and metabolic reconfiguration that complicates its contemporary status as an emblem of everyday pleasure.
La valence culturelle du chocolat est inséparable de ses origines historiques en tant que marchandise de luxe d'extraction coloniale : sa transformation de la boisson amère et rituelle des civilisations mésoaméricaines en confiserie sucrée de masse du capitalisme européen encode une histoire d'appropriation culturelle, d'exploitation du travail et de reconfiguration métabolique qui complique son statut contemporain d'emblème du plaisir quotidien.
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